スーパーで見かけて買ってしまった、
「寿がきやラーメン」
知る人ぞ知るラーメンだ。
私にとっては少年時代の思い出のラーメン。
その昔、私の住んでた山奥の人達は、ちょっと買い物に出掛けるのは、
松本か岐阜県の中津川だった。
私の父親は中津川に親戚がいたせいか、中津川に時々連れて行ってくれた。
中津川にはデパート（ユニー）があり、
その屋上は、ゲームコーナー（ゲームと言ってもテレビゲームではなく、スマートボールとか…(T_T)）
と「寿がきや」があり、そこのラーメンが楽しみであった。
食堂で食べる醤油ラーメンとは明らかに違う、そのラーメンは、今で言う、魚介豚骨だった。（濃厚ではないが）
今はもう、寿がきやラーメンをどこに行けば食べられるか分からない。
しかし、その味ではないと分かってはいるけれども、ついつい買ってしまった 、寿がきやラーメンのインスタント版。
懐かしの昭和の味である。