ちょっと前だが、どうしても濃厚な鶏のスープを食したくなったので、自宅の近くにあるちょもらんまへ。
以前紹介した、鯵の濃厚なスープとの双璧で、「鶏コク」というのがある。
これを今回は注文。
一口目から違和感。「あれ？」
おかしいなあ。こんな感じだったっけなあ？
私、色々なお店を食べ歩き、舌が肥えたのか？
それとも…。
最近思うことは、ラーメンブームにより、劇的にラーメンは進化し、美味しくなった。
しかし、一杯、800円前後の値段は正直高い。アベノミクスの効果は一般市民には無なのです。
その昔は、食堂で一番安い食べものが、ラーメンだった。
時代は変わってしまったという実感。
しかし、変わったことはそれだけでなく、女性だけで、カップルでラーメンを食べるという時代になったのは嬉しい事だ。
一杯800円だからこそ、美味しいラーメンにたどり着きたいのだ。
★あくまで個人の感想です。